step1 先熱油鍋，將洋蔥炒熟炒到稍微透明，取出備用。
我炒了一整顆洋蔥，我要說日本洋蔥真的超好吃，我在台灣幾乎不吃洋蔥的人，在這裡必買的菜就是洋蔥了!!!
step2大蒜爆香，將雞丁炒熟後備用。
一塊100多元日幣的雞胸肉我可以吃四餐!!!非常的節省。
step3做糖醋醬汁，水+4匙番茄醬+3匙白醋+4片罐頭鳳梨+少許糖+更少許鹽。
依舊沒有正確比例，水我大概用1個碗量，因為我真的做菜很隨興，不夠濃稠就加太白粉，我這次沒有加。
step4將備用的洋蔥和雞丁一起倒入糖醋醬汁中拌炒。
我有蓋鍋蓋收乾醬汁，就看大家要水一點還是要乾一點囉!!
我只能說非常好吃!!哈哈~~如果覺得味道不夠就再加一點番茄醬也可以喔!!!
沒有留言:
張貼留言