中華料理餐廳的工作漸漸上了軌道,大部分的時間我都可以一個人上班了!!只是如果突然很多組客人一起進來,我還是會手忙腳亂,不過,店裡的人已經覺得我很聰明,學得很快了~~~~再來就是訓練我的臨場反應了........
在中華料理餐廳工作,最怕客人給我出難題,甚麼少油、少鹽都、少飯,都有不同的講法,不過也因此學到不少啦!!!!再來就是頭痛的就是喝酒的客人,我雖然愛喝酒,但是酒的喝法也太多了,光個紹興酒就有冰冰喝、常溫喝、加熱喝,加熱喝又有分加熱的程度,清酒還有燒酌也是,不是只有單一種喝法而已,真是要死了~~~~可以大家都點啤酒或是チュハイ嗎?
然後現在連帳都要我算,不過算錢的時候,如果算到不多不少沒有錯的時候,超有成就感的!!!!只是最近客人好少喔!!!!希望不要因為是我帶賽.......
以前最愛玩的電動遊戲就是經營餐廳了,現在完全是真人版遊戲,實在沒有打電動容易啊~~~~~
哈哈哈 加油!!!!!
回覆刪除以後我們如果開店~就要靠你了說 ^^
刪除那有甚麼問題!!完全把服務精神學起來!!!
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