先來簡單報告一下這周的打工近況好了!!!!周二周三每天實習兩小時了解概況後，周五周六周日每天又各上5個半小時，開始仔細教學，用著不輪轉的日文，接待客人還有聽同事指導，當然裡面有台灣人，偶爾會用中文轉答，三天的訓練，他們說我算學得很快了，雖然常常廚房裡面的人還是會聽不懂我點的菜，還有我寫的菜單，不過他們好像都覺得我很努力，還跟介紹我的阿姨說，果然沒介紹錯人，雖然已經慢慢開始有些好轉，不過還有很多地方不行，希望過得了一個月的試用期啊!!!!
今天應該是這三天最忙的一天，有十六個人的訂位，是社長的朋友，社長也會在裡面當客人，隨時監督我的工作狀況，根本就是考試~~~~社長叫我負責他們的酒，沒有了隨時要換，然後換盤子和送菜，好巧不巧，今天客人超多，坐滿之外，還有客人要吃還沒有位子，基本上我個人是覺得不及格啦!!不過他們都覺得還算可以了!!!
然後我要說，我真的很怕我會被這家餐廳養胖，因為他的口味好有台灣味喔!!!!這三天上到十點，大概九點半就會問我要吃甚麼，自己從MENU看，雖然還沒有下班，但他們也會叫我坐著吃，還給我送茶水，這是我第一天吃的麻婆豆腐丼飯，加了生蛋的麻婆豆腐，還是第一次吃到呢!!好好吃喔!!總算吃到真正有辣的東西了!!!!
這是第二天的煎餃，一次叫了兩人份，哈哈!!!本來還要裝白飯給我，我拒絕了，他們一直告訴我餃子配白飯很好吃，是要我胖死嘛???我想這是我唯一不能習慣的，甚麼都要配白飯，雖然我也是白米控，不過，餃子就是主食好嘛??餃子也很優~~~~下次我會試試看一份餃子配白飯的。
再來這個是第三天的，因為有訂位的是以辦桌的方式，多出來的食材留了一點給我當晚餐，有豬耳朵、醉雞、滷豬肉，貝類、榨菜、醃漬小黃瓜、雙色蛋，他們覺得我竟然甚麼都吃耶!!我就說這些菜都很有台灣味，很好吃，本來還問我需要再多煮甚麼嘛???我很客氣地說不用了這樣就可以，他們一副怕我吃不飽，就說那飯大碗的可以嘛???我完全回絕，給我小碗飯就好，還特地跟他們說這樣我會胖~~謝謝他們的好意~~~
這三天還算很開心!!!總算有餐廳的工作，應該會穩定吧!!!!下周開始就只要上周五周六周日，不過社長先生竟然叫我周六和周日都早上就上班，言下之意，就是要我All Day，很好!!!我會努力的!!!
沒有留言:
張貼留言